(2)

Origano dell'Etna

€2,50 EUR

  • Aroma mediterraneo, che sa di casa
  • Essiccato al naturale, sempre pronto in dispensa
  • Ha effetti digestivi, antiossidanti e antibatterici

Consegna stimata tra 17 Giugno e 19 Giugno.

Formato

Coltivato sulle pendici del vulcano Etna, il nostro origano essiccato sprigiona tutto il suo aroma intenso e autentico, perfetto per esaltare il sapore di pizza, sughi, verdure, legumi e marinature. Utilizzato già dagli Egizi e dai Greci, oltre che una preziosa erba aromatica, era per loro simbolo di pace e felicità.

Uno degli ingredienti più amati della cucina italiana, che non può mai mancare in dispensa. Boniviri lo propone nel formato scorta da 25 g, ideale per chi ama averlo sempre a portata di mano in cucina, pronto per aper aggiungere un tocco mediterraneo a ogni piatto.

L'origano possiede proprietà antibatteriche ed è un valido alleato per il benessere. Le sue foglie possono essere impiegate in infusione per tisane benefiche, utili contro raffreddore, influenza e disturbi digestivi. L'olio essenziale di origano è particolarmente efficace e viene considerato un potente antisettico naturale, ideale per contrastare infezioni delle vie respiratorie e mal di gola.

1) Condimento per pizza e focacce
Spolveralo su pizza, focaccia e bruschette per esaltare il sapore mediterraneo.
2) Insaporire sughi e salse
Aggiungilo ai sughi di pomodoro, ragù e salse per pasta per un tocco aromatico in più.
3) Base per condimenti e vinaigrette
Mescolalo con olio, aceto e sale per una vinaigrette perfetta per insalate e piatti freddi.
4) Uova e frittate più aromatiche
Aggiungilo alle uova strapazzate, frittate e omelette per un sapore più mediterraneo.
5) Aromatizzare formaggi e latticini
Perfetto su mozzarella, feta, ricotta e formaggi freschi, magari con un filo d’olio
6) Per insalate e verdure
Perfetto per insalate di pomodoro, caprese e insalate miste, con un filo d’olio extravergine d’oliva. Ottimo su verdure grigliate o al forno come zucchine, melanzane e peperoni.
7) Per marinature e condimenti
Unisci origano essiccato con olio, limone e aglio per marinare carne, pesce o tofu prima della cottura.
8) Esaltare il sapore dei legumi
Aggiungilo ai ceci, fagioli e lenticchie per un aroma più intenso e una migliore digeribilità.
9) Patate e contorni più saporiti
Cospargilo su patate al forno, purè o patate lesse per un gusto più deciso.
10) Pane e panature croccanti
Mescolalo con pangrattato per impanature più saporite su verdure, pesce o carne. Aggiungilo agli impasti di pane e taralli per un aroma irresistibile.

Più informazioni

Informazioni

  • Ingredienti

    origano

  • Peso

    25 gr o 15 gr

  • Origine

    Sicilia, Italia

  • Scadenza massima

    18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Allergeni

Origano dell'Etna

Origano dell'Etna

€2,50 EUR

€2,50 EUR

Conosci chi lo produce

Sari Azienda Agricola

Sari nasce dal sogno di Roberto Carbone, giovane imprenditore catanese, che alle pendici dell'Etna ha trasformato un piccolo lotto di terreno vulcanico in un'oasi di biodiversità. Tra i profumi intensi delle piante officinali e i colori vividi della natura, Roberto coltiva non solo la terra ma anche idee innovative rimanendo profondamente legato al vulcano Etna. Ogni pianta è un omaggio alla ricchezza del territorio etneo e alla passione di chi sceglie di restare e valorizzarlo.

Una ricetta per te

Pomodori Arrosto all’Origano e Miele

Taglia a metà 4 pomodori maturi e disponili su una teglia. Condiscili con un filo d’olio extravergine d’oliva, un cucchiaino di origano essiccato, un pizzico di sale e pepe, e un leggero filo di miele per esaltarne la dolcezza. Inforna a 180°C per 25 minuti, finché saranno morbidi e leggermente caramellati. Servili caldi su crostini di pane o come contorno aromatico per un piatto semplice e ricco di sapore mediterraneo.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
Laure
Des produits exceptionnels et un service client très professionnel (da Trustpilot)

Nous avons découverts les amandes Pizzuta di Avola de Boniviri lors d'un séjour en Sicile et quel régal! La qualité est exceptionnelle, nous redécouvrons le goût de l'amande. Nous avons aussi eu l'occasion de gouter leurs huiles d'olive, leur vin et leurs épices : tout est excellent!
Nous avons eu des problèmes avec la livraison et leur service client a réglé cela de manière très professionnelle, nous les en remercions.
Nous referons une commande sans hésitation!

L
Luca Nannini
Regalo natalizio (da Trustpilot)

Per Natale dovevo fare un pacco regalo e ho pensato subito a Boniviri.
Siamo rimasti (sia io che i destinatari del regalo) molto colpiti dalla qualità dei prodotti provati: olio, spezie, tisane, capperi e mandorle.
Consegna puntuale e pacco ben conservato.
L'esperienza, quindi, nel complesso è stata decisamente positiva.