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Mix Peperoncino e Limone

€8,50 EUR

  • Dona freschezza e piccantezza ai tuoi piatti.
  • Stimola il metabolismo e rafforza il sistema immunitario.
  • Realizzato con peperoncino dell’Etna e limone di Sicilia.

Consegna stimata tra 14 Luglio e 16 Luglio.

Ideale per insaporire la spaghettata tradizionale con aglio e olio, ma con l'aggiunta di una nota di limone che rende il primo più fresco e deciso. Il mix di peperoncino dell'Etna e polvere di limone di Sicilia Boniviri è ottimo anche da aggiungere all'olio crudo per condire il pane e sulle fritture di pesce, lasciandole fragranti e croccanti. Ottimo nelle zuppe di crostacei come le cozze.

Se assunte tutti i giorni le erbe di questo mix aiutano il benessere del nostro organismo.

Peperoncino:
Il peperoncino stimola il metabolismo, favorisce la circolazione e rafforza le difese, aiutando il benessere quotidiano.

Limone in polvere:
Il limone in polvere, ricco di vitamina C e antiossidanti, depura l’organismo e sostiene le difese immunitarie quotidiane.

  • Ottimo nelle zuppe di crostacei come le cozze.
  • Prova una versione più fresca e oringale spaghetti aglio, olio e peperoncino.
  • Cospargi il mix su risotti al limone o frutti di mare, per esaltare il sapore. 
  • Perfetto per condire una crema o una vellutata di verdure
  • Spolveralo sulle fritture di pesce, per mantenerle fragranti.
  • Aggiungilo ai gamberi saltati in padella, donando un sapore deciso e agrumato.
  • Provalo sulle patate al forno, creando contrasto tra dolcezza e piccantezza.
  • Spolveralo su verdure grigliate, come zucchine, peperoni o melanzane.
  • Aggiungilo ai ceci croccanti o alle lenticchie
  • Usalo su chips di verdure fatte in casa, come cavolo riccio o patate dolci
  • Aggiungilo a mix di frutta secca e semi, per un aperitivo originale.

Crea delle marinature per carne, pesce o tofu.

Più informazioni

Informazioni

  • Ingredienti

    peperoncino essiccato, limone essiccato in polvere

  • Peso

    20 g

  • Origine

  • Scadenza massima

  • Allergeni

Mix Peperoncino e Limone in Barattolo Boniviri

Mix Peperoncino e Limone

€8,50 EUR

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Conosci chi lo produce

Sari Azienda Agricola

Sari nasce dal sogno di Roberto Carbone, giovane imprenditore catanese che, alle pendici dell'Etna, ha trasformato un piccolo lotto di terreno vulcanico in un'oasi di biodiversità. Tra i profumi intensi delle piante officinali e i colori vividi della natura, Roberto coltiva non solo la terra, ma anche idee innovative, rimanendo profondamente legato alla sua terra. Ogni pianta è un omaggio alla ricchezza del territorio etneo e alla passione di chi sceglie di restare e valorizzarlo.

Una ricetta per te

Polpette di ceci e carote con peperoncino e limone in polvere

Per preparare delle polpette di ceci e carote con peperoncino e limone secco in polvere, frulla 250 g di ceci cotti con 1 carota grattugiata, 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di farina di ceci, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino del Mix Peperoncino e Limone, ½ cucchiaino di cumino, ½ cucchiaino di sale e pepe nero a piacere. Lavora il composto fino a ottenere una consistenza omogenea, quindi forma delle piccole polpette. Disponile su una teglia rivestita con carta forno, spennellale con un filo d’olio e cuocile a 180°C per 25 minuti, girandole a metà cottura per dorarle uniformemente. Servile con una salsa a base di yogurt, succo di limone e un pizzico di peperoncino e limone in polvere per un contrasto fresco e speziato.

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Anna Cavagna

Ottimo e versatile