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Fior di Sale alle Erbe e Limone

€7,00 EUR

  • Un aroma in perfetto equilibrio tra la mineralità del sale e le erbe aromatiche.
  • Contiene meno sodio e più sapore del sale tradizionale ed è arricchito.
  • Un mix già pronto per innovare le tue ricette di tutti i giorni.

Consegna stimata tra 15 Luglio e 17 Luglio.

Il Fior di Sale alle Erbe e Limone nasce dalla tradizione salina di Marsala, dove il sale viene ottenuto attraverso la lenta evaporazione naturale del mare. Arricchito con un mix di erbe mediterranee come alloro, timo, salvia, menta e peperoncino, si distingue per il tocco fresco della granella di limone, che dona un’esplosione di aromi e sapori unici.

Versatile e profumato, è perfetto per esaltare verdure grigliate, insaporire le focacce e le insalate di verdure miste. Con il suo basso contenuto di sodio e il contributo benefico del limone, è una scelta più salutare rispetto al sale comune, apportando antiossidanti e vitamine essenziali. Perfetto per chi segue una dieta vegetariana o vegana, e per chi vuole innovare le ricette di tutti i giorni con un aroma mediteranneo.

Rispetto al sale tradizionale, il sale aromatizzato riduce la quantità di sodio e si arrichisce di sapore e di nutrienti benefici delle erbe:
Favorisce la digestione: aiuta a ridurre gonfiore, crampi e facilita la digestione grazie a alloro, limone, menta, rosmarino, salvia e timo.

Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti: riduce l’infiammazione e combatte i radicali liberi grazie a origano, peperoncino, rosmarino e limone.

Rafforza il sistema immunitario: grazie alle sue proprietà antibatteriche e antiossidanti, sostiene le difese naturali grazie a limone, origano e timo.

  1. Metti il fior di sale nell’impasto delle focacce prima della cottura per renderle più profumate e gustose.
  2. Aggiungilo alle insalate di verdure miste, come pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle rosse.
  3. Provalo su verdure grigliate, carni bianche arrosto o alla griglia, donando loro un gusto erbaceo e speziato.
  4. Aggiungilo a minestre e zuppe per intensificare il sapore con note speziate e fresche.
  5. Incorporalo nelle panature per donare aroma e croccantezza.
  6. Sperimentalo su legumi e cereali come lenticchie, quinoa e farro.
  7. Provalo sulle patate al forno o in padella per renderle ancora più saporite e croccanti.
  8. Spargilo sui formaggi freschi come il caprino per un contrasto aromatico delizioso.

Più informazioni

Informazioni

  • Ingredienti

    Sale, alloro, limone, menta, origano, peperoncino, rosmarino, salvia, timo.

  • Peso

    50 g

  • Origine

    Sicilia, Italia

  • Scadenza massima

    24 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Allergeni

Fior di Sale alle Erbe e Limone

Fior di Sale alle Erbe e Limone

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Conosci chi lo produce

Sari Azienda Agricola

Sari nasce dal sogno di Roberto Carbone, giovane imprenditore catanese che, alle pendici dell'Etna, ha trasformato un piccolo lotto di terreno vulcanico in un'oasi di biodiversità. Tra i profumi intensi delle piante officinali e i colori vividi della natura, Roberto coltiva non solo la terra, ma anche idee innovative, rimanendo profondamente legato alla sua terra. Ogni pianta è un omaggio alla ricchezza del territorio etneo e alla passione di chi sceglie di restare e valorizzarlo.

Una ricetta per te

Vellutata di zucchine e patate aromatizzata alle erbe e limone

Per preparare una vellutata di zucchine e patate con Fior di Sale alle erbe e limone, scalda 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva in una pentola e soffriggi 1 spicchio d’aglio intero. Aggiungi 2 zucchine (circa 300 g) tagliate a rondelle, 1 patata media (150 g) a cubetti e se ce l’hai una foglia di alloro. Copri con 500 ml di brodo vegetale, porta a ebollizione e lascia cuocere per circa 20 minuti finché le verdure saranno morbide. Elimina l’aglio e l’alloro, poi frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Regola di sapore con 1 cucchiaino di Fior di Sale alle erbe e limone per un tocco di freschezza. Servi la vellutata calda, guarnita con un filo d’olio extravergine.