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Câpres éoliennes Salina AOP

€5,90 EUR

  • cultivé sur l'île de Salina
  • avec une saveur intense et méditerranéenne
  • la touche gourmande pour vos plats

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 24 Mai.

Format

Les câpres sont des fleurs comestibles. Elles dégagent des saveurs et des odeurs particulières et uniques, avec des couleurs chaudes et un goût qui vous ramène aux vacances.

Nos câpres Ils poussent sur le sol volcanique de l'île de Salina et donnent une saveur méditerranéenne à chaque plat.

Disponible en format dégustation, pot et vrac. Ils ont un calibre et une taille variables. La consistance est ferme et charnue.

Plus d'informations

  • Ingrédients 

    24 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Origine 

    Sicile, Italie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 42 kcal | 173 Kj. Protéines 3,1 g. Matières grasses 1,1 g dont acides gras saturés 0 g. Humidité 68,1 g. Fibres alimentaires 5,4 g. Cendres 15,9 g. Glucides 6,4 g. Sucres 1 g. Sodium/sel 6,32-15,8 g.

Capperi di Salina delle Eolie D.O.P.

Câpres éoliennes Salina AOP

€5,90 EUR

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Sachez qui le fait

Mirabito Azienda Agricola

Sur l'île de Salina, entre la mer et la terre volcanique, Lorenzo Mirabito et sa famille prennent soin de leur plantation de câpres et de concombres, préservant l'ancienne culture locale transmise de génération en génération. Leurs câpres, symbole de Salina, racontent l’histoire d’un lien profond avec la terre.