Le jardin Boniviri

Le Jardin de Boniviri est le blog où prennent forme les histoires, les idées et les visions qui font évoluer le monde de l'agriculture durable et de l'alimentation éthique. Nous y partageons des expériences vertueuses, des innovations agroalimentaires, des entretiens avec des producteurs et des éclairages sur la biodiversité, les entreprises d'utilité publique et les chaînes d'approvisionnement régénératrices. C'est un espace d'inspiration et de connaissances, conçu pour ceux qui souhaitent faire des choix éclairés et contribuer à un avenir plus juste, dès l'assiette.

Boniviri ErbaVoglio

J'ai choisi de tout laisser derrière moi et de réaliser un rêve. De la folie ? Oui, et de la persévérance.

par La redazione di Boniviri
Stefano Lunardi a tout quitté pour promouvoir les fromages locaux d'Aoste, en fondant ErbaVoglio avec passion et persévérance.