Miel biologique de Sicile
Le précieux travail de Rosario pour les abeilles noires siciliennes
Artale Natura est une entreprise apicole sicilienne fondée par Rosario, apiculteur passionné depuis son enfance. Son amour pour le miel naturel a commencé à l'âge de six ans, lorsqu'il a vu pour la première fois un essaim se balancer sur un pêcher, au cœur de la campagne sicilienne. À seulement dix ans, Rosario a commencé à produire son premier miel artisanal, grâce à un cupigghiuni (la ruche traditionnelle) que lui avait offert son père. En observant attentivement le comportement des abeilles et en étudiant leurs rythmes à l'intérieur de la ruche, il a perfectionné sa technique au fil du temps, jusqu'à devenir un véritable expert dans la production de miel sicilien de haute qualité. Aujourd'hui, Artale Natura gère environ 600 ruches et produit différents types de miel, tous obtenus avec des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement. Parmi les variétés, on trouve le délicat miel de fleur d'oranger, le précieux miel de sulla, le miel de châtaignier plus intense et le miel multifleurs, ce dernier fabriqué avec l'ancienne et précieuse abeille noire sicilienne, symbole de la biodiversité de l'île. Choisir Artale Natura, c'est apporter à votre table un produit authentique, durable et local, fruit d'une apiculture éthique, artisanale et responsable.