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Zaatar sicilien

€8,50 EUR

  • Saveur du Moyen-Orient.
  • mélange polyvalent pour focaccia et de nombreuses recettes.
  • une alternative plus saine au sel.

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 16 Juillet.

Le Za'atar est un mélange parfumé d'épices originaire du Moyen-Orient.

Notre Za'atar contient du sésame, de l'origan, du thym, du fenouil sauvage et du sel.

Le zaatar est un ingrédient polyvalent, prêt à donner à vos plats une saveur méditerranéenne.

Il suffit d'une pincée pour transformer vos recettes quotidiennes en quelque chose de spécial.

Utilisé à la place du sel, il parfume les plats et réduit l'apport en sodium. En fait, il contient un mélange d'épices et de sésame, et une plus petite quantité de sel.

Consommé quotidiennement, le zaatar aide à absorber des micronutriments précieux pour notre santé. Le sésame est en effet riche en minéraux tels que le calcium, le fer, le potassium, le magnésium et les vitamines.

1. Essayez-le avec du pain, de la bruschetta et de la focaccia.

Mélangez-le avec de l'huile d'olive extra vierge et trempez-y le pain. Essayez le même mélange d'huile et de zaatar pour arroser la focaccia avant la cuisson.

2. Assaisonnez les œufs, le yaourt et les fromages frais.

Saupoudrez-le sur des œufs brouillés, au plat ou pochés. Mélangez-le avec du yaourt grec et un filet d’huile d’olive extra vierge. Assaisonnez avec de la feta, de la ricotta ou du fromage de chèvre.

3. Ajoutez une touche épicée à votre recette de houmous.

Une pincée de zaatar et de cumin donnera à votre houmous une nouvelle saveur savoureuse.

4. Créez des collations rapides et faciles pour vos invités.

Assaisonnez les pois chiches égouttés avec de l'huile, du sel et du zaatar et faites-les griller au four. Utilisez du zaatar à la place du sel pour parfumer le pop-corn.

5. Essayez une nouvelle version de pommes de terre au four

Assaisonnez avec de l'huile et du zaatar et mélangez bien avant la cuisson.

Plus d'informations

Information

  • Ingrédients 

    sésame, origan, thym, fenouil, sel

  • Poids 

    80 gr

  • Origine 

    Sicile, Italie.

  • Produit par 

    Sari Agricultural Company de Roberto Carbone Corso Sicilia, 26 - 95039 Trecastagni (CT), Sicile, Italie

  • Expiration maximale 

    18 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Allergènes

    • Sesamo

Za'atar mix spezie Boniviri su un tavolo

Zaatar sicilien

€8,50 EUR

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Sachez qui le fait

Sari Azienda Agricola

Sari est né du rêve de Roberto Carbone, un jeune entrepreneur de Catane qui, sur les pentes de l'Etna, a transformé une petite parcelle de terre volcanique en une oasis de biodiversité. Parmi les parfums intenses des plantes médicinales et les couleurs vives de la nature, Roberto cultive non seulement la terre, mais aussi des idées innovantes, restant profondément lié à sa terre. Chaque plante est un hommage à la richesse du territoire de l'Etna et à la passion de ceux qui choisissent d'y séjourner et de le valoriser.

Une recette pour vous

Aubergines rôties au zaatar et au yaourt

Coupez les aubergines en deux, badigeonnez-les d'huile et de zaatar et faites-les cuire au four. Servir avec du yaourt grec, des pignons de pin et un filet de miel.

Customer Reviews

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Laure
Des produits exceptionnels et un service client très professionnel (da Trustpilot)

Nous avons découverts les amandes Pizzuta di Avola de Boniviri lors d'un séjour en Sicile et quel régal! La qualité est exceptionnelle, nous redécouvrons le goût de l'amande. Nous avons aussi eu l'occasion de gouter leurs huiles d'olive, leur vin et leurs épices : tout est excellent!
Nous avons eu des problèmes avec la livraison et leur service client a réglé cela de manière très professionnelle, nous les en remercions.
Nous referons une commande sans hésitation!

L
Luca Nannini
Regalo natalizio (da Trustpilot)

Per Natale dovevo fare un pacco regalo e ho pensato subito a Boniviri.
Siamo rimasti (sia io che i destinatari del regalo) molto colpiti dalla qualità dei prodotti provati: olio, spezie, tisane, capperi e mandorle.
Consegna puntuale e pacco ben conservato.
L'esperienza, quindi, nel complesso è stata decisamente positiva.