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Romarin de l'Etna

€2,50 EUR

  • L'un des arômes les plus utilisés dans la cuisine italienne, qui ne peut manquer dans le garde-manger.
  • Grâce à son Stimule les processus digestifs et réduit les gonflements abdominaux.
  • Effet énergisant naturel, aux propriétés tonifiantes, utile pour lutter contre la fatigue physique et mentale.

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 16 Juillet.

Format

Le romarin est l'une des herbes aromatiques les plus utilisées dans la cuisine italienne, essentielle pour rehausser la saveur de la focaccia, des pommes de terre, des légumineuses et des légumes. Notre romarin, cultivé sur une pente du volcan Etna, est séché naturellement et soigneusement emballé pour préserver son arôme intense et sa fraîcheur. Toujours prêt dans le garde-manger, il est parfait pour enrichir chaque plat d'une touche méditerranéenne. En plus de sa saveur, le romarin est reconnu pour ses propriétés digestives et toniques pour votre bien-être.

Le romarin favorise la diurèse et aide à réguler la digestion et le transit intestinal.
En infusion, elle dégage les voies respiratoires et calme les toux persistantes.

1) Pain, focaccia et gressins

Ajoutez une pincée de romarin à la pâte à focaccia pour un arôme irrésistible. Saupoudrez-le sur des gressins faits maison pour une touche aromatique.

2) Pizza et sauces tomates

Saupoudrez-le sur la pizza pour une touche savoureuse. Ajoutez-le aux sauces tomates pour plus de profondeur de saveur.

3) Risottos et céréales

Une pincée de romarin rehausse la saveur des risottos aux champignons, aux pommes de terre ou au fromage. Parfait également pour parfumer le couscous, l'épeautre ou l'orge.

4) Vinaigrettes

Mélangez-le avec de l’huile, du vinaigre et une pincée de sel pour une vinaigrette aromatique. Ajoutez-le aux salades de pois chiches, de haricots ou de pommes de terre pour une touche méditerranéenne.

5) Marinades pour légumes et tofu

Mélangez le romarin séché avec de l'huile, de l'ail et du citron pourfaire mariner des légumes grillés ou du tofuavant la cuisson.

6) Pommes de terre au four ou poêlées

Saupoudrer de romarin séché sur lepommes de terre coupées en quartiersavant de les cuire avec de l'huile, du sel et du poivre. Également parfait pourpommes de terre poêléesavec de l'ail et du beurre.

Plus d'informations

Information

  • Ingrédients 

    romarin

  • Poids 

    50g ou 10g

  • Origine 

    Sicile, Italie

  • Produit par 

    Sari Agricultural Company de Roberto Carbone Corso Sicilia, 26 - 95039 Trecastagni (CT), Sicile, Italie

  • Expiration maximale 

    18 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Allergènes

Rosmarino dell'Etna

Romarin de l'Etna

€2,50 EUR

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Sachez qui le fait

Sari Azienda Agricola

Sari est né du rêve de Roberto Carbone, un jeune entrepreneur de Catane, qui a transformé une petite parcelle de terre volcanique sur les pentes de l'Etna en une oasis de biodiversité. Parmi les parfums intenses des plantes médicinales et les couleurs vives de la nature, Roberto cultive non seulement la terre mais aussi des idées innovantes tout en restant profondément lié au volcan Etna. Chaque plante est un hommage à la richesse du territoire de l'Etna et à la passion de ceux qui choisissent d'y séjourner et de le valoriser.

Une recette pour vous

Beignets de pois chiches et de romarin

Préparez de savoureux beignets de pois chiches et de romarin en mélangeant 150 g de farine de pois chiches avec 200 ml d'eau, une pincée de sel, de poivre et une cuillère à café de romarin séché. Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes, puis faites-la frire en petites portions dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servez-les chauds avec une sauce au yaourt et au citron pour un apéritif croquant et aromatique. Parfait pour un apéritif savoureux ou comme collation au romarin.

Customer Reviews

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Laure
Des produits exceptionnels et un service client très professionnel (da Trustpilot)

Nous avons découverts les amandes Pizzuta di Avola de Boniviri lors d'un séjour en Sicile et quel régal! La qualité est exceptionnelle, nous redécouvrons le goût de l'amande. Nous avons aussi eu l'occasion de gouter leurs huiles d'olive, leur vin et leurs épices : tout est excellent!
Nous avons eu des problèmes avec la livraison et leur service client a réglé cela de manière très professionnelle, nous les en remercions.
Nous referons une commande sans hésitation!

L
Luca Nannini
Regalo natalizio (da Trustpilot)

Per Natale dovevo fare un pacco regalo e ho pensato subito a Boniviri.
Siamo rimasti (sia io che i destinatari del regalo) molto colpiti dalla qualità dei prodotti provati: olio, spezie, tisane, capperi e mandorle.
Consegna puntuale e pacco ben conservato.
L'esperienza, quindi, nel complesso è stata decisamente positiva.