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BONIVIRI

BONIVIRI società benefit

a responsabilità limitata

info@boniviri.com

Via Etnea 29, Catania

+39 351 577 0816

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Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

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Il nostro obiettivo: creare valore sociale e ambientale con il cibo, per chi coltiva e chi consuma.

Il modello di Boniviri società benefit

Quando si parla di mangiare per bene, facciamo sul serio: Boniviri è una società benefit e ha chiari obiettivi sociali e ambientali che persegue attraverso il suo modello di business in maniera responsabile e trasparente.

Nella pratica? Il modello di Boniviri prevede l'acquisto di prodotti di alta qualità, salutari e sostenibili da coltivatori di eccellenza (i "Boniviri", persone di valore), impegnandoli in un percorso verso obiettivi di sostenibilità comuni e sostenendo la prosperità delle loro aziende agricole. Nel farlo, Boniviri ripensa la filiera e il packaging dei prodotti in ottica eco-friendly e responsabile e azzera l'impronta di carbonio dei prodotti tramite progetti di compensazione.

Attraverso l’impact map, il documento che definisce gli obiettivi sociali e ambientali, e l’impact report, pubblicato ogni anno, misuriamo i risultati del lavoro svolto. Puoi scoprirli di seguito!

Scarica l'IMPACT MAP

Scarica l'IMPACT REPORT

Per te, in campagna

Tutto nasce in un caldo luglio del 2020 in Sicilia, quando Corrado, Sergio e Alessandra si sono messi all'opera per valorizzare il lavoro di eccellenti imprenditori agricoli, proteggere l’ambiente e dare un senso nuovo al mangiare bene: creare valore.

Corrado

Corrado ha maturato diverse esperienze di consulenza aziendale e management in materia di sostenibilità e impatto sociale, gestendo un progetto in agricoltura sostenibile finanziato dall’Unione Europea e lavorando a stretto contatto con diverse imprese multinazionali.

È il coordinatore delle attività e il responsabile della strategia sociale e ambientale di Boniviri.

Alessandra

Alessandra ha alle spalle diverse esperienze nell'editoria e nella progettazione grafica, ma nel cuore ci sono soprattutto due progetti partecipativi che hanno avuto come protagonisti gli abitanti storici di uno dei luoghi simbolo di Palermo, la Vucciria.

È responsabile della comunicazione e del marketing di Boniviri.

Sergio

Sergio cura la gestione dell'azienda agricola di famiglia da più di 8 anni e ha maturato esperienza nella coltivazione di olive, mandorle e agrumi.
È responsabile dei rapporti con le aziende agricole partner di Boniviri, supportandole lungo tutte le fasi di coltivazione e produzione.

Lorenzo

Lorenzo è uno studente del primo anno del Master in International Management presso l'Università Bocconi. Durante il suo percorso accademico, ha sviluppato un forte interesse per il tema della sostenibilità legata al mondo food. In Boniviri, si occupa della parte di business development e strategia go-to-market.

Le iniziative e i partner del progetto

Boniviri è orgogliosamente parte nel 2021 di Sodalitas Call for Future, che coinvolge le imprese impegnate in Italia a realizzare azioni per un futuro sostenibile secondo l’Agenda 2030 dell’ONU, e i giovani, cittadini del mondo di domani. Sodalitas Call for Future è un’iniziativa di Fondazione Sodalitas (www.sodalitas.it).

Flazio, azienda leader nel settore web è il partner tecnico incaricato da Boniviri per lo sviluppo della piattaforma digitale per produttori e consumatori e del sito web.

Faber, studio commercialista interdisciplinare, segue Boniviri nelle attività di gestione amministrativa e contabile.

DGRS Studio Legale, una boutique legale specializzata nei servizi per le imprese, supporta Boniviri nella gestione legale dei rapporti con le aziende agricole partner e nello sviluppo del protocollo di qualità e sostenibilità.

La no profit Rete Clima è il partner strategico che svolge la compensazione delle emissioni di gas a effetto serra generate dai prodotti Boniviri, tramite progetti di riforestazione in Italia.

Sono disponibili qui i dati relativi alle attività portate avanti: https://www.reteclima.it/aziende/boniviri/

Spinel Kayapó Community è una comunità volta a creare partenariati, trovare opportunità di raccolta fondi, co-creare soluzioni innovative e modelli di business alternativi, unendosi a una task force per progetti condivisi ad impatto sociale.

I nostri mentor

Davide Tammaro

Davide ha oltre dieci anni di esperienza nelle relazioni pubbliche e nella comunicazione d’impresa, che ha svolto all’interno di aziende multinazionali attive in diversi ambiti: industria, servizi e largo consumo. È docente di Media Relations e Brand Management presso l’Università Cattolica di Milano e contributor della testata GliStatiGenerali.

I nostri supporter

Sofia Rossi

Sofia ha esperienza nel settore della sostenibilità ambientale e cambiamenti climatici e opera nell’ambito della cooperazione internazionale ed efficienza energetica in Giordania. Supporta Boniviri nel calcolo della carbon footprint e nell’identificazione delle tematiche di sostenibilità rilevanti per gli stakeholder.

Silvia Zingale

Tecnologa alimentare, dottoranda dell'Università di Catania ed esperta di Life Cycle Assessment (LCA) supporta Boniviri nello studio della carbon footprint della propria filiera dell'olio extravergine d'oliva e degli altri prodotti alimentari.

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