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HIGH-QUALITY, SUSTAINABLE AND 100% PLANT-BASED
from small Italian excellent farmers.
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Via Etnea 29, Catania
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With Boniviri, eating well means creating value.
With the Boniviri project, those who produce and those who consume consciously choose to preserve the values of the territory, local heritage and protect the environment.
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Eat well and give yours! With
Boniviri you choose super products and, in addition, you help the environment and support excellent growers.
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Quality and sustainability are our mission
Healthy products of the highest quality, from small farms of excellence,
with attention to the environment and sustainability.
THE WINNING OIL OF THE "GREEN" AND GOURMET OILS AWARDS OF LE FORME DELL'OLIO 2021
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HIGH QUALITY FOOD ON YOUR TABLE
Together with you,
we create value
Promote small agricultural businesses, bearers of tradition and excellence
Contribute to the fight against climate change by mitigating CO2 emissions
Develop eco-friendly products with a view to circular economy and waste reduction
In front of the shelves it is difficult to choose a product. Origin, price, variety, intuition are just some of the factors that influence our decisions. Get to know the Boniviri growers and how our products are made.
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Come fare regali pensati alle persone a te care
Lucia Perasso
Lucia Perasso //www.boniviri.com/favicon.png
2024-11-13 17:14
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Come scegliere regali per le persone importanti? Per facilitarti la scelta questo Natale ti diamo 5 consigli e altrettante idee regalo.
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Come scegliere fornitori sostenibili
Lucia Perasso
Lucia Perasso //www.boniviri.com/favicon.png
2024-10-24 18:58
2024-10-24 18:58
Investire in fornitori etici crea un sistema alimentare più equo e migliora l’immagine del brand che li sceglie. Ecco quali criteri considerare.
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7 azioni per sprecare meno cibo in casa
Lucia Perasso
Lucia Perasso //www.boniviri.com/favicon.png
2024-09-25 18:57
2024-09-25 18:57
Lo spreco alimentare ha implicazioni sociale ed ambientali. Come si riduce in casa? Ecco i nostri 7 suggerimenti
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5 idee per un regalo aziendale sostenibile
Lucia Perasso
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2024-09-12 17:14
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Sai già cosa regalare a Natale a clienti e dipendenti? Un regalo sostenibile dimostra l'impegno della tua azienda per un futuro migliore
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Perché le mandorle fanno bene: tutti i benefici
The Boniviri team
The Boniviri team //www.boniviri.com/favicon.png
2024-01-31 13:00
2024-01-31 13:00
Le mandorle sono tesori nutrizionali ricchi di vitamine, minerali e grassi salutari. Scopri tutti i loro benefici sulla salute
vendemmia sicilia, raccolta mandorle,
In August, in Sicily, it's harvest time
The Boniviri team
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2023-08-04 11:42
2023-08-04 11:42
The harvest of Pizzuta di Avola almonds in Noto and the harvest of Mamertino DOC and Carricante DOC in Sicily
boniviri, foodmadegood, food made good, certificazione sostenibilità, sustainable restaurant association,
Arriva in Italia Food Made Good, la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo Ho.Re.Ca.
The Boniviri team
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2023-06-12 14:26
2023-06-12 14:26
Lo Standard "Food Made Good" sbarca in Italia grazie alla partnership esclusiva tra The Sustainable Restaurant Association (SRA) e Boniviri, start-up
cibo, gusto, sapore, odore, chimica, alchimia,
Alchimia del gusto
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //www.boniviri.com/favicon.png
2023-05-16 14:25
2023-05-16 14:25
Ogni volta che assaggiamo del cibo si verifica un vero e proprio match, come dentro una dating app: il legame fra il cibo ed il sapore è come una storia d'amore
Boniviri Storie, chef, cusine, #sixsenses #hotel #resort #spa #luxury #sustainability #boniviristorie #agricolturasostenibile #roma #wellbeing ,
“È nella gioia quotidiana di generare un’emozione che trovo lo stimolo per andare avanti”
Davide Tammaro
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2023-05-09 17:43
2023-05-09 17:43
Dialogo artistico con Nadia Frisina che all’hotel Six Senses Rome traduce i valori del brand all’avanguardia nell’ospitalità sostenibile.
Boniviri Storie, sustainability, produttori, locale, bottega, km0, marketing, gdo,
Come si chiama la mela che stai mangiando?
Roberta Pappalardo
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2023-05-08 17:09
2023-05-08 17:09
Se dovessimo dividere il mondo in un pre 1957 ed in un post 1957 c’è solo una domanda a cui abbiamo rinunciato: come si chiama la tua mela?
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“Sono partito ragazzo e sono tornato uomo. Volevo rientrare in Italia per una sfida emozionante.”
Davide Tammaro
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2023-05-03 17:12
2023-05-03 17:12
A scuola di volo con Matteo Rosella, F&B Director di Six Senses Rome, per parlare del futuro dell’ospitalità.
Boniviri Storie, boniviri, Ratzmataz, Catania, wine bar,
Volevo fare il notaio, ma c’era la cucina nel cuore.
The Boniviri team
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2023-04-12 15:09
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Un angolo di Parigi a Catania sulle note di Paolo Conte e la buona cucina sperimentata a Milano: la storia di Massimo Villardita e di Ratzmataz.
Boniviri Storie, sustainability, biological, honey, api, artalenatura, boniviristorie, produttori, locale,
Il ronzio del miele: storia di Rosario apicoltore Boniviri
The Boniviri team
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2023-03-29 12:22
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Questa è la storia di un angolo di paradiso incastonato tra le montagne e il mare della Sicilia e di un apicoltore, Rosario.
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Quattro food trends per il 2023
The Boniviri team
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2023-03-09 11:13
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Quali saranno le tendenze del consumatore italiano medio durante il 2023?
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Heatflation: la conseguenza della crisi climatica… sulle nostre tasche!
The Boniviri team
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2023-03-01 12:36
2023-03-01 12:36
Tutti noi conosciamo il cambiamento climatico e le sue conseguenze. Tuttavia, cosa sappiamo della heatflation?
Boniviri Storie, storie, ristorazione, semplicità, alta cucina, guida michelin, essenziale,
“L’essenziale è la cifra del nostro progetto”
Davide Tammaro
Davide Tammaro //www.boniviri.com/favicon.png
2023-02-21 19:21
2023-02-21 19:21
Aperitivo con Marco e Sandra, Chef e partner del ristorante Stefenelli Desk, un progetto di alta cucina nel cuore di Aosta.
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Grani antichi fantastici e dove trovarli in Sicilia!
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //www.boniviri.com/favicon.png
2023-02-08 18:08
2023-02-08 18:08
La storia della civiltà umana è una storia di cibo, ed un ingrediente non può mancare in letteratura: il grano!
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Dal miele alla cera d’api salva freschezza: quando i benefici incontrano la tecnologia
Roberta Pappalardo
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2023-01-30 15:16
2023-01-30 15:16
Qualche volta le nuove tecnologie sono solo vecchie strategie un pò rivisitate ed in tal senso un nuovo trend sta prendendo piede nelle cucine degli italiani...
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Sostenibilità in fiera: Boniviri atterra al Marca con un approccio carbon neutral
The Boniviri team
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2023-01-16 19:07
2023-01-16 19:07
Quest'anno il Marca di Bologna è carbon neutral. Boniviri azzera la propria carbon footprint, per un Marca più green.
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Vegan is better: Veganuary, the most sustainable month of the year
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //www.boniviri.com/favicon.png
2023-01-09 18:12
2023-01-09 18:12
This year, our New Year's resolutions include something special: eat less meat and eat healthier. But we are not the first one to have the same goal for the new
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