Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

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Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

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Con Boniviri sostieni un progetto di valore sociale e ambientale e porti in tavola un olio extravergine d’oliva di altissima qualità.

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Usato anche al posto dello zucchero, il miele è salutare e gustoso, specialmente se preparato da un'ape speciale: quella nera sicula. I mieli Boniviri sono rigorosamente biologici, frutto del lavoro paziente dell’Apis Mellifera - conosciuta come ape nera sicula. Un tempo a rischio di estinzione, oggi è presidio Slowfood ed è considerata patrimonio del territorio siciliano.

L’ape nera, pur essendo docile, resiste alle temperature più estreme e, a differenza delle altre specie di api, produce miele sia d’inverno che d’estate. Le proprietà del suo nettare sono sorprendenti: è ricco di antiossidanti in quantità dieci volte superiore al normale e contiene tredici sostanze antibatteriche. Un alimento sano e sostenibile, proveniente da agricoltura locale e rispettosa. Come tutti i prodotti Boniviri.

Scopri la selezione: Castagno e Millefiori, ottenuti grazie all'ape nera Sicula, Zagara di Arancio e Sulla.
Ottimi da accompagnare ai formaggi, tè e tisane, o per emulsioni che addolciscono insalate e antipasti.

I mieli Boniviri sono sostenibili ed eco-friendly, grazie al supporto tecnologico di MUGO e agli obiettivi di Boniviri di azzerare le emissioni, garantendo l’acquisto di prodotti di altissima qualità.

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Giovanni L.

Luca A.

"What a wonderful surprise I found on my desk today!!! I love it! The whole packaging looks so luxurious and I love that it´s sustainable! Thanks so much!"

"Stupendo! Superiore! Un olio veramente superiore. Siamo estasiati. Erboso leggermente piccante. Insomma un favola."

"Arrivato l'olio...spettacolo! E poi bellissima l'etichetta con tutte quelle informazioni e la carta riciclata dalle olive, spacca davvero! Grazie davvero è stata una bellissima sorpresa! Conquistato alla grande."

agricoltura italiana

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