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Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.
Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.
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Questa pagina è dedicata a te, che ami il buon cibo, scopri qui i nostri prodotti di altissima qualità come olio, mandorle, spezie, miele e tanti altri.
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Un'eccellenza da gustare
Scegli tra le varietà tipiche siciliane come la tonda iblea e l'ogliarola messinese, provando un'esperienza di gusto di altissimo livello.
Prodotto a regola d'arte da agricoltura e agricoltori rispettosi dell'ambiente, con olive colte dall'albero al momento perfetto: è l'olio Boniviri e non può mancare sulla tua tavola.
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Mand1kg - Mandorle pizzute di Avola biologiche in guscio - 1 kg
Mandorle di Sicilia mandorle italiane,mandorle biologiche,mandorle pizzute di avola,mandorle siciliane
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Le nostre pizzute d'Avola, tra le varietà più pregiate di mandorle siciliane, crescono rigogliose sulle pendici di Noto, accudite con metodi sostenibili dall'azienda agricola Sallicano.
Sergio e Marianna sono la migliore testimonianza del nostro modo di lavorare, paziente e rispettoso. Coraggioso e tenace, che preserva la biodiversità e non scende a compromessi. Mai.
L’eccellenza della Pizzuta risiede anche nel fatto che essa non ha bisogno di essere irrigata, così facendo si ottiene una mandorla più secca a bassa percentuale di umidità, con un guscio in grado di sigillare bene il seme, non permettendo così a numerosi parassiti di intaccare l’eccellenza del prodotto!
Antinfiammatorio naturale, antiossidante, prezioso integratore delle diete, ricca di principi nutritivi, la Mandorla di Avola è immancabile nella pasticceria di qualità, nelle superbe granite, nel raffinato latte di mandorla e nella confetteria.
Contiene grandi quantità di potassio, magnesio, fosforo, vitamine B1, importanti per il normale funzionamento del sistema nervoso, calcio, ferro; per questo viene ritenuto un alimento da non far mancare mai nelle diete e in una sana alimentazione.
Chi acquista le mandorle Boniviri non compra soltanto un prodotto eccezionale, ma partecipa a una storia di riscoperta delle varietà autoctone, di tutela dell'ambiente e valorizzazione del lavoro di aziende agricole locali eccellenti.
Confezione da 1 kg.
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Giovanni L.
Chef Gubelli, Camp Zero
Luca A.
Helen S.
"Fare scelte coerenti: mangiare meno, mangiare meglio, per rispettare il lavoro dei piccoli coltivatori, il pianeta e noi stessi” (articolo blog)
"Arrivato l'olio...spettacolo! E poi bellissima l'etichetta con tutte quelle informazioni e la carta riciclata dalle olive, spacca davvero! Grazie davvero è stata una bellissima sorpresa! Conquistato alla grande."
"Stupendo! Superiore! Un olio veramente superiore. Siamo estasiati. Erboso leggermente piccante. Insomma un favola."
"What a wonderful surprise I found on my desk today!!! I love it! The whole packaging looks so luxurious and I love that it´s sustainable! Thanks so much!"
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