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Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.
Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.
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© 2022 Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata - P.IVA 05761460871
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Miele di Zagara di Arancio, biologico grezzo non pastorizzato. Ha un colore arancio dai toni ambrati, un aroma profumato di agrumi e un sapore fruttato. Viene prodotto da Rosario a Furci Siculo (Me), in Sicilia.
Essendo grezzo, dopo la smielatura non viene trattato in alcun modo, mantenendo tutte le sue proprietà organolettiche e nutrizionali. Ciò può comportare la cristallizzazione nel tempo, a seconda della temperatura a cui viene conservato, sintomo della sua genuinità.
Il miele di Zagara è ideale per chi ama i gusti delicati, da provare per glassature importanti di pesce e carpacci.
Ideale anche da accompagnare a tè e formaggi dal sapore deciso come il pecorino stagionato oppure da aggiungere allo yogurt greco con un mix di frutta secca e cioccolato fondente. Ottimo per realizzare torroni con le mandorle o le nocciole. Realizzato artigianalmente in Sicilia e con metodi biologici.
Abbiamo una Missione
creare valore, mangiando bene
Creiamo prodotti salutari e sostenibili e scegliamo il packaging più eco-friendly possibile
Contattando Boniviri ho letto e compreso l'Informativa sulla privacy
Sosteniamo progetti che creino valore sociale e ambientale per la campagna e stimiamo e compensiamo l'impronta di carbonio della nostra filiera
Siamo una rete di piccoli coltivatori di valore, artefici di una dispensa di prodotti sostenibili ed eccezionali
Pianifichiamo gli impatti ambientali e sociali dalla nostra organizzazione tramite l'Impact Map e raccontiamo i risultati ogni anno nel nostro Report di Impatto
Offriamo alle aziende agricole partner un ecosistema di servizi a loro supporto e promuoviamo i valori della qualità e della sostenibilità nella filiera
Eat well, doing good
Siamo una società benefit e una comunità di persone - coltivatori, aziende partner e consumatori - che si impegna a portare a tavola prodotti di qualità e sostenibili, sostenendo le aziende agricole di valore e impegnandosi per tutelare l'ambiente. Abbiamo creato il primo olio carbon neutral in Italia. Puoi trovare tutti i nostri obiettivi e traguardi qui, nel nostro impact report.
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