L'oleoteca | Il blog di Boniviri - BONIVIRI

Boniviri e la strategia From Farm to Fork

Anna Sipione

2021-04-02 10:12

L'impegno verso i cinque capisaldi della strategia From Farm To Fork del Green Deal europeo

L’ Apis Mellifera Sicula, una volta a rischio d’estinzione, oggi presidio Slow Food

Anna Sipione

2021-04-01 23:09

Produttrice di mieli invernali rari, l'ape nera è eccellenza siciliana Non è vero che tutte le api sono gialle e nere. Esistono api scure, grigie o

La mandorla Pizzuta d'Avola

Anna Sipione

2021-03-13 19:15

La "Pizzura d'Avola", conosciuta ed apprezzata anche al di fuori dei confini siciliani, è una varietà tipica del territorio del val di Noto.

Il primo incontro dei "Boniviri": chi coltiva con valore.

La redazione Boniviri

2021-03-09 09:55

Il primo incontro tra i produttori agricoli di Boniviri ha avuto luogo il 26 febbraio 2021 per discutere le sfide del fare agricoltura in maniera sostenibile.

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Premio Green e Oli Gourmet al concorso "Le Forme dell'Olio 2021"

La redazione Boniviri

2021-02-05 14:11

Boniviri si è aggiudicata il “Premio Speciale Green” al Concorso di packaging e innovazione "Le forme dell'olio 2021"

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Il nostro olio "carbon neutral"

La redazione Boniviri

2021-01-22 11:43

Grazie allo studio di Carbon Footprint del prodotto è stato possibile stimare l’impatto di una bottiglia Boniviri in 1,69 kg CO2 eq.

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Le parole non bastano: l'Impact Map di Boniviri

La redazione Boniviri

2020-12-18 18:43

"Green", "sostenibile", "buono per il pianeta". Quante volte sentiamo queste parole durante la pubblicità dei prodotti? Ma cosa c'è dietro?

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Vale la pena continuare? Le sfide delle piccole imprese agricole

La redazione Boniviri

2020-11-04 13:05

Fare agricoltura in Italia non è semplice, sopratutto per chi ha piccole produzioni di alta qualità.

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Perché (non) scegliere un olio da supermercato

La redazione Boniviri

2020-11-02 19:33

Di fronte agli scaffali è difficile scegliere un buon olio extravergine d'oliva. Di che anno è? Da dove viene quest'olio? Com'è fatto?

Quando si parla di packaging, nulla può essere lasciato al caso

La redazione Boniviri

2020-10-25 21:58

Per il packaging siamo partiti da un obiettivo: scegliere i migliori materiali per qualità e sicurezza, in ottica di sostenibilità e riduzione degli sprechi.

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Un obiettivo comune: l'olio a emissioni zero

La redazione Boniviri

2020-10-20 13:44

Le scelte di Boniviri, così come le tue, possono fare la differenza per raggiungere il nostro obiettivo comune: un olio a emissioni zero.

Una scelta di valore

La redazione Boniviri

2020-09-16 18:51

Siamo partiti da una considerazione: l'acquisto di un buon olio extravergine d'oliva è prima di tutto una scelta di valore.