L'oleoteca | Il blog di Boniviri - BONIVIRI

Impact Report 2020

La redazione Boniviri

2021-07-01 09:49

Il primo capitolo di una bellissima storia di valore

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La dieta mediterranea fa bene a noi e al pianeta

La redazione Boniviri

2021-06-18 14:37

Uno stile di vita alimentare sano e rispettoso dell'ambiente.

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Elicriso: storia e leggenda di una pianta immortale

Anna Sipione

2021-06-11 13:55

Una pianta dalla storia affascinante e dalle proprietà uniche

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Agricoltura nel deserto: una possibile soluzione alla crisi alimentare

La redazione Boniviri

2021-06-08 09:40

Come utilizzare i deserti, l'acqua marina e l'energia solare per produrre cibo, acqua ed energia pulita

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La scomparsa della biodiversità agroalimentare

La redazione Boniviri

2021-06-02 09:41

L'impatto dell'industrializzazione del settore agroalimentare sulla biodiversità

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Combattere il cambiamento climatico con il cibo: i climatariani

La redazione Boniviri

2021-05-24 11:21

Adottare una dieta più sostenibile è il metodo più efficace per mitigare il problema del cambiamento climatico.

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Alla ricerca della vera sostenibilità

La redazione Boniviri

2021-05-18 09:23

Le nuove generazioni guidano la rivoluzione green.

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La rivoluzione del settore agricolo: l’agricoltura 4.0

La redazione Boniviri

2021-05-11 10:51

Integrare le tecnologie moderne e i metodi di coltivazione tradizionali può essere la chiave per sfamare la sempre più numerosa popolazione mondiale

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Spezia di eccellenza: lo zafferano. Coltivazione e curiosità.

Anna Sipione

2021-05-02 10:32

La spezia che rende unici i piatti italiani, e che per ottenerla necessita di tante cure

Boniviri e la strategia From Farm to Fork

La redazione Boniviri

2021-04-02 10:12

L'impegno verso i cinque capisaldi della strategia From Farm To Fork del Green Deal europeo

L’ Apis Mellifera Sicula, una volta a rischio d’estinzione, oggi presidio Slow Food

Anna Sipione

2021-04-01 23:09

Produttrice di mieli invernali rari, l'ape nera è eccellenza siciliana Non è vero che tutte le api sono gialle e nere. Esistono api scure, grigie o

La mandorla Pizzuta d'Avola

Anna Sipione

2021-03-13 19:15

La "Pizzura d'Avola", conosciuta ed apprezzata anche al di fuori dei confini siciliani, è una varietà tipica del territorio del val di Noto.

Il primo incontro dei "Boniviri": chi coltiva con valore.

La redazione Boniviri

2021-03-09 09:55

Il primo incontro tra i produttori agricoli di Boniviri ha avuto luogo il 26 febbraio 2021 per discutere le sfide del fare agricoltura in maniera sostenibile.

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Premio Green e Oli Gourmet al concorso "Le Forme dell'Olio 2021"

La redazione Boniviri

2021-02-05 14:11

Boniviri si è aggiudicata il “Premio Speciale Green” al Concorso di packaging e innovazione "Le forme dell'olio 2021"

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Boniviri: Il primo olio "carbon neutral" in Italia

La redazione Boniviri

2021-01-22 11:43

Grazie allo studio di Carbon Footprint del prodotto è stato possibile stimare l’impatto di una bottiglia Boniviri in 2,88 kg CO2 eq.

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Le parole non bastano: l'Impact Map di Boniviri

La redazione Boniviri

2020-12-18 18:43

"Green", "sostenibile", "buono per il pianeta". Quante volte sentiamo queste parole durante la pubblicità dei prodotti? Ma cosa c'è dietro?

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Vale la pena continuare? Le sfide delle piccole imprese agricole

La redazione Boniviri

2020-11-04 13:05

Fare agricoltura in Italia non è semplice, sopratutto per chi ha piccole produzioni di alta qualità.

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Perché (non) scegliere un olio da supermercato

La redazione Boniviri

2020-11-02 19:33

Di fronte agli scaffali è difficile scegliere un buon olio extravergine d'oliva. Di che anno è? Da dove viene quest'olio? Com'è fatto?

Quando si parla di packaging, nulla può essere lasciato al caso

La redazione Boniviri

2020-10-25 21:58

Per il packaging siamo partiti da un obiettivo: scegliere i migliori materiali per qualità e sicurezza, in ottica di sostenibilità e riduzione degli sprechi.

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Un obiettivo comune: l'olio a emissioni zero

La redazione Boniviri

2020-10-20 13:44

Le scelte di Boniviri, così come le tue, possono fare la differenza per raggiungere il nostro obiettivo comune: un olio a emissioni zero.