{"title":"Le menu de Pâques Boniviri","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-tonda-iblea","title":"Monocultivar Tonda Iblea - Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De la Tonda Iblea, une variété indigène du sud-est de la Sicile, Francesco extrait une huile d'olive extra vierge monocultivar, sélectionnée par Gambero Rosso comme l'une des meilleures huiles d'olive extra vierges siciliennes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produite en quantités limitées et issue de l'agriculture biologique, cette huile fine se distingue par sa saveur corsée et intense, avec des notes épicées parfaitement équilibrées.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42797896269963,"sku":"OLI-DRLL-MTON-500","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_monocultivar_tonda-iblea_500ml_Terre-sul-dirillo_Boniviri_60951a96-59b4-42b1-a72a-a22f90efb4d2.jpg?v=1728153777"},{"product_id":"mandorle-pizzuta-avola-tostata","title":"Pizzuta d'Avola grillée aux amandes","description":"\u003cp\u003eLes amandes \"Pizzuta\" d'Avola sont une variété prisée, connue dans le monde entier pour sa saveur intense, qui se dévoile dans cette version légèrement grillée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Elles sont idéales pour une collation saine et pratique, parfaites à emporter toujours avec vous, même au bureau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Rôties à 180° pendant quelques minutes, elles conservent intactes toutes leurs propriétés nutritionnelles, comme les oméga-3, la vitamine E, les protéines et les fibres.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sallicano Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 kg (bouillon)","offer_id":43544911937675,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr (pot)","offer_id":42797896728715,"sku":"MND-SLLCN-TST-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g (collations)","offer_id":42797896761483,"sku":"MND-SLLCN-TST-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Mandorle_tostate_tuttiiformati.jpg?v=1748538254"},{"product_id":"cucunci-salina-eolie-dop","title":"Cucunci de Salina des îles Éoliennes DOP","description":"\u003cp\u003e Les concombres ont le goût de l'été, de la mer et des vacances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Elles naissent des fleurs de câprier écloses et sont pratiques à grignoter lors d'un apéritif, grâce à leur tige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Plus juteuses et croquantes que les fleurs, essayez-les avec des olives, surtout noires, avec des légumes comme les aubergines, pour parfumer les salades, avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, excellentes pour assaisonner les pizzas, pour garnir les plats de viande ou de poisson, en leur donnant une touche unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"150 gr (bocal)","offer_id":42797898006667,"sku":"CPPR-MRBT-CCNC-150","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Cucunci_Salina_DOP.jpg?v=1748384295"},{"product_id":"spumante-extra-brut-biologico-metodo-classico-75-cl","title":"Spumante Extra Brut biologique méthode classique 75 cl","description":"\u003cp data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003eSpumante Extra Brut biologique – Frappato et Nero d’Avola | Boniviri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"446\"\u003eUn spumante sicilien biologique élégant et riche en personnalité. Dans le verre, il se présente brillant, avec des \u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"550\"\u003ereflets jaune paille\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-end=\"616\" data-start=\"586\"\u003eperlage fin et persistant\u003c\/strong\u003e, qui annonce un profil aromatique frais et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"673\"\u003eAu nez, émergent des notes de \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"698\"\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"716\"\u003efruits jaunes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"736\"\u003epamplemousse rose\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances florales et de rappels de \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"804\"\u003ecroûte de pain\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est \u003cstrong data-end=\"870\" data-start=\"835\"\u003ecroquant, harmonieux, enveloppant\u003c\/strong\u003e, avec une acidité vive qui soutient une \u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"918\"\u003efinale longue et nette\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1191\" data-start=\"946\"\u003eIl naît en \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"955\"\u003eSicile\u003c\/strong\u003e, d’une \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003ecuvée de raisins Frappato et Nero d’Avola cultivés en biologique, \u003c\/strong\u003egrâce à la vinification attentive d’Angela et Giovanni Gurrieri,\u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003e une entreprise familiale engagée dans une agriculture de qualité et durable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1321\" data-start=\"1193\"\u003eServez-le à 6–8°C pour sublimer apéritifs, fruits de mer crus et plats raffinés à base de poisson.\u003cbr data-end=\"1285\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1285\"\u003eCommandez en ligne et recevez-le chez vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44625979900043,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Mock_up_spumante.jpg?v=1764079842"},{"product_id":"confettura-extra-biologica-di-pesca-varieta-tabacchiera","title":"Confiture extra biologique de pêche variété Tabacchiera","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"743\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"496\"\u003econfiture extra biologique de pêche Tabacchiera Boniviri\u003c\/strong\u003e est une confiture artisanale réalisée avec \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"593\"\u003edes pêches fraîches biologiques de variété Tabacchiera\u003c\/strong\u003e, cultivées en Sicile, à Partinico, par \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"681\"\u003eSebastiano de la Coopérative Casale di Campo\u003c\/strong\u003e, un agriculteur engagé dans une production éthique et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1193\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003evariété Tabacchiera\u003c\/strong\u003e, aussi appelée « saturnine » en raison de sa forme aplatie, est un cultivar qui pousse dans très peu de régions italiennes, dont la Sicile, la Calabre et les Marches, autofertile, qui mûrit entre mai et juin. Elle a une \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"927\"\u003epulpe juteuse\u003c\/strong\u003e, un parfum intense et un \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"974\"\u003egoût équilibré\u003c\/strong\u003e entre douceur et acidité. Les pêches sont récoltées à leur juste maturité et transformées en confiture \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1126\"\u003edans les quelques heures suivant la récolte\u003c\/strong\u003e, afin de préserver toutes leurs propriétés organoleptiques et nutritionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1364\"\u003eComme tous les produits Boniviri, cette confiture est également le fruit d’une \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1305\"\u003echaîne d’approvisionnement transparente et responsable\u003c\/strong\u003e, qui valorise les agriculteurs vertueux et la biodiversité locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1517\"\u003eElle contient \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1401\"\u003e69 % de fruits\u003c\/strong\u003e, et est sucrée uniquement avec \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1460\"\u003edu sucre italien biologique\u003c\/strong\u003e. Elle ne contient ni pectine, ni arômes artificiels, ni conservateurs grâce à la présence du citron qui stabilise la confiture tout en apportant une note de fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale di Campo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883177013387,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Confettura_extra_bio_pesca_tabacchiera_Boniviri1.jpg?v=1764322091"},{"product_id":"olive-condite-nocellara-delletna-da-tavola-500-g","title":"Olives assaisonnées Nocellara de l'Etna de table - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eolives verdi Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sont l’une des variétés les plus reconnaissables de Sicile, généralement utilisées pour l’huile d’olive extra vierge : chair épaisse, texture charnue, saveur prononcée mais équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eCelles-ci sont préparées selon une recette simple, méditerranéenne : huile de tournesol, origan, persil, ail, piment et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e a une structure importante, ce n’est pas une olive « d’accompagnement ». Elle reste ferme en bouche, dégage des arômes herbacés et une salinité nette. L’huile et les herbes accompagnent en libérant un goût intense mais en même temps équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eContrairement à de nombreuses olives sur le marché, qui sont traitées à la soude caustique pour accélérer le processus de déamérisation, ces olives ne subissent pas ce traitement. La préparation suit des méthodes plus lentes et respectueuses de la matière première, préservant la structure, le goût et l’intégrité du fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Semplice","offer_id":47132280848523,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-500","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giardiniera","offer_id":47132280881291,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-501","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olivenocellaraetnaboniviri-mensa.webp?v=1772735560"},{"product_id":"sale-mediterraneo-con-basilico-finocchio-origano-prezzemolo-rosmarino","title":"Sel méditerranéen au basilic, fenouil, origan, persil, romarin - 50 g","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"480\"\u003eUn condiment aromatique qui apporte en cuisine un profil méditerranéen clair et immédiat.\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"339\"\u003esel méditerranéen Boniviri\u003c\/strong\u003e est enrichi d’un mélange équilibré de \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"435\"\u003ebasilic, fenouil, origan, persil et romarin\u003c\/strong\u003e, sélectionnés pour accompagner sans masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"684\"\u003eSans arômes artificiels : seulement du \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"597\"\u003esel et des herbes aromatiques séchées\u003c\/strong\u003e, travaillés pour conserver intensité et fragrance. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"818\"\u003eLe résultat est un condiment polyvalent, conçu pour simplifier la cuisine quotidienne et donner de la profondeur aux plats en un seul geste.\u003c\/p\u003e","brand":"Sari Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46315187372171,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Sale_Mediterraneo_Basilico_Prezzemolo_Finocchio.jpg?v=1774636015"},{"product_id":"olive-nere-da-tavola-moresca-500-g","title":"Olives assaisonnées Nocellara de l'Etna de table - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eolives verdi Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sont l’une des variétés les plus reconnaissables de Sicile, généralement utilisées pour l’huile d’olive extra vierge : chair épaisse, texture charnue, saveur prononcée mais équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eCelles-ci sont préparées selon une recette simple, méditerranéenne : huile de tournesol, origan, persil, ail, piment et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e a une structure importante, ce n’est pas une olive « d’accompagnement ». 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