{"title":"El menú de Pascua Boniviri","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-tonda-iblea","title":"Monocultivar Tonda Iblea - Aceite de oliva virgen extra ecológico Siciliano","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe la Tonda Iblea, variedad autóctona del sureste de Sicilia, Francesco extrae un aceite de oliva virgen extra monocultivar, seleccionado por Gambero Rosso entre los mejores aceites de oliva virgen extra sicilianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido en cantidades limitadas y de agricultura ecológica, este aceite preciado se distingue por su sabor intenso y robusto, con notas picantes perfectamente equilibradas.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (de mesa)","offer_id":42797896269963,"sku":"OLI-DRLL-MTON-500","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_monocultivar_tonda-iblea_500ml_Terre-sul-dirillo_Boniviri_60951a96-59b4-42b1-a72a-a22f90efb4d2.jpg?v=1728153777"},{"product_id":"mandorle-pizzuta-avola-tostata","title":"Almendra Pizzuta d'Avola Tostada","description":"\u003cp\u003eLas almendras \"Pizzuta\" de Avola son una variedad selecta, conocida en todo el mundo por su sabor intenso, que se libera en esta versión ligeramente tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSon ideales para un snack saludable y práctico, perfecto para llevar siempre contigo, incluso al trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostadas a 180° durante pocos minutos, mantienen intactas todas las propiedades nutritivas, como omega-3, vitamina E, proteínas y fibra.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sallicano Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 kg (reserva)","offer_id":43544911937675,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr (tarro)","offer_id":42797896728715,"sku":"MND-SLLCN-TST-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr (snack)","offer_id":42797896761483,"sku":"MND-SLLCN-TST-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Mandorle_tostate_tuttiiformati.jpg?v=1748538254"},{"product_id":"cucunci-salina-eolie-dop","title":"Cucunci de Salina de las Eolias D.O.P.","description":"\u003cp\u003eLos cucunci tienen sabor a verano, mar y vacaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrecen de las flores de alcaparra florecidas y son cómodos para picar durante el aperitivo, gracias a su tallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás jugosos y crujientes que las flores, pruébalos con aceitunas, especialmente las negras, con verduras como las berenjenas, para dar sabor a ensaladas, con pasta, arroz y patatas, deliciosos para condimentar la pizza, para decorar platos de carne o pescado, dándoles un toque único.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"150 gr (tarro)","offer_id":42797898006667,"sku":"CPPR-MRBT-CCNC-150","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Cucunci_Salina_DOP.jpg?v=1748384295"},{"product_id":"spumante-extra-brut-biologico-metodo-classico-75-cl","title":"Espumante Extra Brut orgánico método clásico 75 cl","description":"\u003cp data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003eEspumoso Extra Brut orgánico – Frappato y Nero d’Avola | Boniviri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"446\"\u003eUn espumoso siciliano orgánico, elegante y lleno de personalidad. En la copa se presenta brillante, con \u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"550\"\u003ereflejos amarillo pajizo\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong data-end=\"616\" data-start=\"586\"\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e, que anticipa un perfil aromático fresco y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"673\"\u003eEn nariz emergen notas de \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"698\"\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"716\"\u003efruta amarilla\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"736\"\u003epomelo rosa\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices florales y recuerdos de \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"804\"\u003ecostra de pan\u003c\/strong\u003e. En boca es \u003cstrong data-end=\"870\" data-start=\"835\"\u003ecrujiente, armónico, envolvente\u003c\/strong\u003e, con un impulso ácido vivo que acompaña un \u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"918\"\u003efinal largo y limpio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1191\" data-start=\"946\"\u003eNace en \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"955\"\u003eSicilia\u003c\/strong\u003e, de una \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003ecuvée de uvas Frappato y Nero d’Avola cultivadas de forma orgánica, \u003c\/strong\u003egracias a la vinificación cuidadosa de Angela y Giovanni Gurrieri,\u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003e una empresa familiar comprometida con una agricultura de calidad y sostenible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1321\" data-start=\"1193\"\u003eSírvelo a 6–8°C para realzar aperitivos, mariscos crudos y platos refinados a base de pescado.\u003cbr data-end=\"1285\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1285\"\u003eCompra en línea y recibe en casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44625979900043,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Mock_up_spumante.jpg?v=1764079842"},{"product_id":"confettura-extra-biologica-di-pesca-varieta-tabacchiera","title":"Mermelada extra orgánica de durazno variedad Tabacchiera","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"743\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"496\"\u003emermelada extra orgánica de durazno Tabacchiera Boniviri\u003c\/strong\u003e es una mermelada artesanal elaborada con \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"593\"\u003eduraznos frescos orgánicos de la variedad Tabacchiera\u003c\/strong\u003e, cultivados en Sicilia, en Partinico, por \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"681\"\u003eSebastiano de la Cooperativa Casale di Campo\u003c\/strong\u003e, un agricultor comprometido con una producción ética y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1193\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003evariedad Tabacchiera\u003c\/strong\u003e, también llamada “saturnina” por su forma aplastada, es una cultivar que crece en muy pocas regiones italianas, entre ellas Sicilia, Calabria y Marche, autofértil, que madura entre mayo y junio. Tiene una \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"927\"\u003epulpa jugosa\u003c\/strong\u003e, un aroma intenso y un \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"974\"\u003esabor equilibrado\u003c\/strong\u003e entre dulzura y acidez. Los duraznos se recolectan en el punto justo de maduración y se transforman en mermelada \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1126\"\u003een pocas horas tras la cosecha\u003c\/strong\u003e, para preservar todas sus propiedades organolépticas y nutricionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1364\"\u003eComo todos los productos Boniviri, esta mermelada también es fruto de una \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1305\"\u003ecadena de suministro transparente y responsable\u003c\/strong\u003e, que valora a agricultores virtuosos y la biodiversidad local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1517\"\u003eContiene \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1401\"\u003eel 69% de fruta\u003c\/strong\u003e, y está endulzada solo con \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1460\"\u003eazúcar orgánico italiano\u003c\/strong\u003e. No contiene pectina, aromas artificiales ni conservantes gracias a la presencia del limón, que estabiliza la mermelada y al mismo tiempo aporta una nota de frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale di Campo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883177013387,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Confettura_extra_bio_pesca_tabacchiera_Boniviri1.jpg?v=1764322091"},{"product_id":"olive-condite-nocellara-delletna-da-tavola-500-g","title":"Aceitunas condimentadas Nocellara dell'Etna de mesa - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLas \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eaceitunas verdes Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e son una de las variedades más reconocibles de Sicilia, normalmente usadas para aceite de oliva virgen extra: pulpa gruesa, textura carnosa, sabor decidido pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eEstas se elaboran con una receta sencilla, mediterránea: aceite de semilla de girasol, orégano, perejil, ajo, chile y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e tiene una estructura importante, no es una aceituna “de acompañamiento”. Permanece firme al morder, desprende aromas herbáceos y una salinidad clara. El aceite y las hierbas acompañan liberando un sabor intenso pero al mismo tiempo equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA diferencia de muchas aceitunas en el mercado, que se tratan con sosa cáustica para acelerar el proceso de desamargado, estas aceitunas no reciben ese tratamiento. La elaboración sigue métodos más lentos y respetuosos con la materia prima, preservando la estructura, el sabor y la integridad del fruto.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Semplice","offer_id":47132280848523,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-500","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giardiniera","offer_id":47132280881291,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-501","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olivenocellaraetnaboniviri-mensa.webp?v=1772735560"},{"product_id":"sale-mediterraneo-con-basilico-finocchio-origano-prezzemolo-rosmarino","title":"Sal mediterráneo con albahaca, hinojo, orégano, perejil, romero - 50 g","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"480\"\u003eUn condimento aromático que aporta a la cocina un perfil mediterráneo limpio e inmediato.\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"339\"\u003esal mediterráneo Boniviri\u003c\/strong\u003e está enriquecido con una mezcla equilibrada de \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"435\"\u003ealbahaca, hinojo, orégano, perejil y romero\u003c\/strong\u003e, seleccionados para acompañar sin opacar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"684\"\u003eSin aromas artificiales: solo \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"597\"\u003esal y hierbas aromáticas secas\u003c\/strong\u003e, trabajadas para mantener intensidad y fragancia. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"818\"\u003eEl resultado es un condimento versátil, pensado para simplificar la cocina diaria y dar profundidad a los platos con un solo gesto.\u003c\/p\u003e","brand":"Sari Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46315187372171,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Sale_Mediterraneo_Basilico_Prezzemolo_Finocchio.jpg?v=1774636015"},{"product_id":"olive-nere-da-tavola-moresca-500-g","title":"Aceitunas condimentadas Nocellara dell'Etna de mesa - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLas \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eaceitunas verdes Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e son una de las variedades más reconocibles de Sicilia, normalmente usadas para aceite de oliva virgen extra: pulpa gruesa, textura carnosa, sabor decidido pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eEstas se elaboran con una receta sencilla, mediterránea: aceite de semilla de girasol, orégano, perejil, ajo, chile y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e tiene una estructura importante, no es una aceituna “de acompañamiento”. Permanece firme al morder, desprende aromas herbáceos y una salinidad clara. El aceite y las hierbas acompañan liberando un sabor intenso pero al mismo tiempo equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA diferencia de muchas aceitunas en el mercado, que se tratan con sosa cáustica para acelerar el proceso de desamargado, estas aceitunas no reciben ese tratamiento. La elaboración sigue métodos más lentos y respetuosos con la materia prima, preservando la estructura, el sabor y la integridad del fruto.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47132198043787,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olive_nere_siciliane_Moresca_500gr_Boniviri.jpg?v=1780567281"}],"url":"https:\/\/www.boniviri.com\/es\/collections\/il-menu-di-pasqua-boniviri.oembed","provider":"Boniviri","version":"1.0","type":"link"}