{"title":"Das Oster-Menü Boniviri","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-tonda-iblea","title":"Monokultivar Tonda Iblea - Bio natives Olivenöl extra Sizilien","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAus der Tonda Iblea, einer einheimischen Sorte aus dem Südosten Siziliens, gewinnt Francesco ein sortenreines natives Olivenöl extra, das von Gambero Rosso zu den besten nativen Olivenölen Siziliens gewählt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn begrenzter Menge und aus biologischem Anbau hergestellt, zeichnet sich dieses edle Öl durch seinen vollmundigen und intensiven Geschmack mit perfekt ausbalancierten scharfen Noten aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (zum Tisch)","offer_id":42797896269963,"sku":"OLI-DRLL-MTON-500","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_monocultivar_tonda-iblea_500ml_Terre-sul-dirillo_Boniviri_60951a96-59b4-42b1-a72a-a22f90efb4d2.jpg?v=1728153777"},{"product_id":"mandorle-pizzuta-avola-tostata","title":"Mandorla Pizzuta d'Avola Geröstet","description":"\u003cp\u003eDie Mandeln „Pizzuta“ aus Avola sind eine edle Sorte, die weltweit für ihren intensiven Geschmack bekannt ist, der sich in dieser leicht gerösteten Variante entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind ideal für einen gesunden und praktischen Imbiss, perfekt, um ihn immer bei sich zu haben, auch im Büro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 180° für wenige Minuten geröstet, behalten sie alle Nährstoffe wie Omega-3, Vitamin E, Eiweiß und Ballaststoffe vollständig bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallicano Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 kg (Vorrat)","offer_id":43544911937675,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr (Glas)","offer_id":42797896728715,"sku":"MND-SLLCN-TST-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr (Snack)","offer_id":42797896761483,"sku":"MND-SLLCN-TST-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Mandorle_tostate_tuttiiformati.jpg?v=1748538254"},{"product_id":"cucunci-salina-eolie-dop","title":"Cucunci von Salina der Äolischen Inseln D.O.P.","description":"\u003cp\u003eDie Kapernfrüchte schmecken nach Sommer, Meer und Ferien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie wachsen aus den aufgeblühten Kapernblüten und sind dank ihres Stiels bequem zum Naschen während des Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaftiger und knackiger als die Blüten, probiere sie mit Oliven, besonders schwarzen, mit Gemüse wie Auberginen, um Salate zu würzen, mit Nudeln, Reis und Kartoffeln, sehr gut zum Würzen von Pizza, zum Garnieren von Fleisch- oder Fischgerichten, denen sie eine besondere Note verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"150 g (Glas)","offer_id":42797898006667,"sku":"CPPR-MRBT-CCNC-150","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Cucunci_Salina_DOP.jpg?v=1748384295"},{"product_id":"spumante-extra-brut-biologico-metodo-classico-75-cl","title":"Bio Extra Brut Schaumwein nach klassischer Methode 75 cl","description":"\u003cp data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"374\"\u003eBiologischer Extra Brut Schaumwein – Frappato und Nero d’Avola | Boniviri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"446\"\u003eEin eleganter und charaktervoller sizilianischer Bio-Schaumwein. Im Glas zeigt er sich glänzend, mit \u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"550\"\u003estrohgelben Reflexen\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong data-end=\"616\" data-start=\"586\"\u003efeinen und anhaltenden Perlenkranz\u003c\/strong\u003e, der ein frisches und duftendes Aromaprofil ankündigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"673\"\u003eIn der Nase treten Noten von \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"698\"\u003eweißer Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"716\"\u003egelbem Obst\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"736\"\u003erosa Pampelmuse\u003c\/strong\u003e hervor, begleitet von blumigen Nuancen und Anklängen an \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"804\"\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er \u003cstrong data-end=\"870\" data-start=\"835\"\u003eknackig, ausgewogen, einhüllend\u003c\/strong\u003e, mit einer lebhaften Säure, die ein \u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"918\"\u003elang anhaltendes und reines Finale\u003c\/strong\u003e begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1191\" data-start=\"946\"\u003eEr entsteht in \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"955\"\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e, aus einer \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003eCuvée aus biologisch angebauten Frappato- und Nero d’Avola-Trauben,\u003c\/strong\u003e dank der sorgfältigen Weinbereitung von Angela und Giovanni Gurrieri, \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"975\"\u003eeiner Familiengemeinschaft, die sich für eine hochwertige und nachhaltige Landwirtschaft einsetzt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1321\" data-start=\"1193\"\u003eServieren Sie ihn bei 6–8°C, um Aperitifs, rohe Meeresfrüchte und feine Fischgerichte zu unterstreichen.\u003cbr data-end=\"1285\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1285\"\u003eOnline kaufen und nach Hause liefern lassen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44625979900043,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Mock_up_spumante.jpg?v=1764079842"},{"product_id":"confettura-extra-biologica-di-pesca-varieta-tabacchiera","title":"Bio Pfirsichmarmelade extra Tabacchiera Sorte","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"743\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"496\"\u003ebiologische Extra-Marmelade aus Tabakchiera-Pfirsichen von Boniviri\u003c\/strong\u003e ist eine handwerklich hergestellte Marmelade aus \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"593\"\u003efrischen biologischen Tabakchiera-Pfirsichen\u003c\/strong\u003e, die in Sizilien, in Partinico, von \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"681\"\u003eSebastiano von der Genossenschaft Casale di Campo\u003c\/strong\u003e angebaut werden, einem Landwirt, der sich für eine ethische und nachhaltige Produktion einsetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1193\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003eSorte Tabakchiera\u003c\/strong\u003e, auch „Saturnina“ genannt wegen ihrer abgeflachten Form, ist eine Sorte, die nur in wenigen italienischen Regionen wächst, darunter Sizilien, Kalabrien und Marken, selbstbefruchtend ist und zwischen Mai und Juni reift. Sie hat ein \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"927\"\u003esaftiges Fruchtfleisch\u003c\/strong\u003e, ein intensives Aroma und einen \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"974\"\u003eausgewogenen Geschmack\u003c\/strong\u003e zwischen Süße und Säure. Die Pfirsiche werden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet und \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1126\"\u003einnerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/strong\u003e zu Marmelade verarbeitet, um alle organoleptischen und nährstofflichen Eigenschaften zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1364\"\u003eWie alle Boniviri-Produkte ist auch diese Marmelade das Ergebnis einer \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1305\"\u003etransparenten und verantwortungsvollen Lieferkette\u003c\/strong\u003e, die vorbildliche Landwirte und die lokale Artenvielfalt wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1517\"\u003eSie enthält \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1401\"\u003e69 % Frucht\u003c\/strong\u003e und wird nur mit \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1460\"\u003ebiologischem italienischem Zucker\u003c\/strong\u003e gesüßt. Sie enthält keine Pektine, keine künstlichen Aromen und keine Konservierungsstoffe, dank der Zugabe von Zitrone, die die Marmelade stabilisiert und zugleich eine frische Note verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale di Campo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883177013387,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Confettura_extra_bio_pesca_tabacchiera_Boniviri1.jpg?v=1764322091"},{"product_id":"olive-condite-nocellara-delletna-da-tavola-500-g","title":"Nocellara dell'Etna Tafeloliven - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003egrünen Oliven Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sind eine der bekanntesten Sorten Siziliens, die normalerweise für natives Olivenöl extra verwendet werden: dickes Fruchtfleisch, fleischige Konsistenz, ausgeprägter aber ausgewogener Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eDiese werden nach einem einfachen, mediterranen Rezept verarbeitet: Sonnenblumenöl, Oregano, Petersilie, Knoblauch, Chili und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eDie \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e hat eine markante Struktur, sie ist keine „Beilage“-Olive. Sie bleibt beim Biss fest, entfaltet krautige Aromen und eine klare Würze. Das Öl und die Kräuter begleiten und verleihen einen intensiven, aber zugleich ausgewogenen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIm Gegensatz zu vielen im Handel erhältlichen Oliven, die mit Natronlauge behandelt werden, um den Entbitterungsprozess zu beschleunigen, werden diese Oliven nicht so behandelt. Die Verarbeitung folgt langsameren und schonenderen Methoden, die die Struktur, den Geschmack und die Unversehrtheit der Frucht bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Semplice","offer_id":47132280848523,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-500","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giardiniera","offer_id":47132280881291,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-501","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olivenocellaraetnaboniviri-mensa.webp?v=1772735560"},{"product_id":"sale-mediterraneo-con-basilico-finocchio-origano-prezzemolo-rosmarino","title":"Mediterranes Salz mit Basilikum, Fenchel, Oregano, Petersilie, Rosmarin - 50 g","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"480\"\u003eEin aromatisches Gewürz, das eine klare und unmittelbare mediterrane Note in die Küche bringt.\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"339\"\u003emediterrane Boniviri-Salz\u003c\/strong\u003e ist mit einer ausgewogenen Mischung aus \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"435\"\u003eBasilikum, Fenchel, Oregano, Petersilie und Rosmarin\u003c\/strong\u003e verfeinert, die begleiten, ohne zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"684\"\u003eOhne künstliche Aromen: nur \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"597\"\u003eSalz und getrocknete Kräuter\u003c\/strong\u003e, verarbeitet, um Intensität und Duft zu bewahren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"818\"\u003eDas Ergebnis ist ein vielseitiges Gewürz, das den Alltag in der Küche erleichtert und den Gerichten mit nur einer Geste Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Sari Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46315187372171,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Sale_Mediterraneo_Basilico_Prezzemolo_Finocchio.jpg?v=1774636015"},{"product_id":"olive-nere-da-tavola-moresca-500-g","title":"Nocellara dell'Etna Tafeloliven - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003egrünen Oliven Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sind eine der bekanntesten Sorten Siziliens, die normalerweise für natives Olivenöl extra verwendet werden: dickes Fruchtfleisch, fleischige Konsistenz, ausgeprägter aber ausgewogener Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eDiese werden nach einem einfachen, mediterranen Rezept verarbeitet: Sonnenblumenöl, Oregano, Petersilie, Knoblauch, Chili und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eDie \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e hat eine markante Struktur, sie ist keine „Beilage“-Olive. 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