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Elicriso dell'Etna - 5 g

• Qualità biologica
• Sostenibile
• Salutare
• Rispetta la terra

VIENI A CONOSCERE I PRODUTTORI

Le spezie Boniviri vengono prodotte dall’azienda Agricola Sari in contrada Grotta Comune a Trecastagni, all’interno del Parco dell’ Etna. Qui Roberto, custode di questa eccellente realtà siciliana dedica studio, ricerca, impegno e passione ai prodotti della sua azienda agricola.

ELICRISO

L’elicriso in cucina si distingue come erba aromatica per le sue note balsamiche, leggermente amare. In generale le foglie di elicriso (che richiamano anche il sapore della liquirizia, leggermente dolci) si consumano spesso essiccate, perchè fresche hanno un retrogusto amarognolo. In buste compostabili da 5 g. 

ABBINAMENTI

L’elicriso è una spezia che può essere utilizzata in molteplici modi. Può essere abbinata a risotti, zuppe di legumi o come semplice condimento per la carne. L’elicriso, inoltre, viene spesso utilizzato per la produzione di liquori. Insomma, ci sono infinite possibilità per reinventare la tua cucina e sperimentare nuove pietanze! 

VALORI NUTRIZIONALI

L’elicriso è una pianta considerabile come antistaminico naturale, tanto da essere spesso utilizzata nel trattamento delle riniti, congiuntiviti allergiche ed infiammazioni di origine allergica. 

Le spedizioni partiranno entro 48h lavorative dall'acquisto.

Informazioni

Denominazione: Elicriso

Peso netto: 5 g

Ingredienti: elicriso

Modalità di conservazione: Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.

Luogo di produzione: Sicilia, Italia

Confezionato nello stabilimento di: Sari Azienda Agricola di Roberto Carbone Corso Sicilia, 26 - 95039 Trecastagni (CT), Sicilia, Italia. 

Nota sulla Certificazione: La “Certificazione B Corporation” è un marchio che viene concesso in licenza da B Lab, ente privato no profit, alle aziende che, come la nostra, hanno superato con successo il B Impact Assessment (“BIA”) e soddisfano quindi i requisiti richiesti da B Lab in termini di performance sociale e ambientale, responsabilità e trasparenza. Si specifica che B Lab non è un organismo di valutazione della conformità ai sensi del Regolamento (UE) n. 765/2008 o un organismo di normazione nazionale, europeo o internazionale ai sensi del Regolamento (UE) n. 1025/2012. I criteri del BIA sono distinti e autonomi rispetto agli standard armonizzati risultanti dalle norme ISO o di altri organismi di normazione e non sono ratificati da parte di istituzioni pubbliche nazionali o europee.

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