Fai un regalo che piacerà a tutti:

BUONO, SOSTENIBILE E 100% VEGETALE

da piccole eccellenze italiane.

 

 

eyJpdCI6IkJvbml2aXJpIC0gRWF0IHdlbGwgZG9pbmcgZ29vZCAtIEF6aWVuZGEgQWdyaWNvbGEgVmlyeuwgLSBQcm9kb3R0aSBBbGltZW50YXJpIFNpY2lsaWFuaSBOYXR1cmFsaSBlIFNvc3RlbmliaWxpIC0gVmVuZGl0YSBhIFByaXZhdGkgZSBBemllbmRlIC0gU2hvcCBPbmxpbmUifQ==

.in evidenza

1153512

Spedizione gratuita da 49€

Ordina al +39 351 577 0816

boniviri---logo
bonivirilogo-bianco
bonivirilogo-bianco
italian-b-corp-logo-white-rgb
schermata 2022-02-21 alle 12.06.24

​CONTATTI

MENU

MENU

​CONTATTI

BONIVIRI

BONIVIRI

BONIVIRI società benefit

a responsabilità limitata

info@boniviri.com

Via Etnea 29, Catania

​+39 351 577 0816

BONIVIRI società benefit

a responsabilità limitata

info@boniviri.com

Via Etnea 29, Catania

​+39 351 577 0816

cod. op. 464Z
IT BIO 008

Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

aziendaagricolavirzi180x

Azienda Agricola Virzì

logo-satispay-red-230x230
logo-satispay-red-230x230

© 2023 Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata - P.IVA 05761460871

© 2023 Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata - P.IVA 05761460871


facebook
instagram

facebook
instagram
mastercardhrzrev300px2x
ppcom-white1
ppcom-white1
mastercardhrzrev300px2x

Alle pendici del vulcano più alto d'Europa, si estendono le terre dell'Azienda Agricola Virzì. Una tradizione centenaria che punta sull'agricoltura biologica e sulla tutela della biodiversità.

Vezzo Grafico
Vezzo Grafico

Scopri l'Olio di Azienda Agricola Virzì

NewCondition 18.90
Out Of Stock
NewCondition 209.00
Out Of Stock
olio-evo-bio-750-ml-premio-green olio-evo-bio-750-ml-premio-green olio-evo-bio-750-ml-premio-green olio-evo-bio-750-ml-premio-green

1 2 3 4 5 7

Mandorle di Sicilia
mandorle, sicilia, pizzuta d'avola

Mandorle siciliane sgusciate "Pizzuta di Avola" - 250 g 1 NewCondition 9.90
In Stock
Mandorle siciliane sgusciate "Pizzuta di Avola" - 250 g 3 NewCondition 27.90
In Stock
Mandorle siciliane sgusciate "Pizzuta di Avola" - 250 g 6 NewCondition 53.90
In Stock

Se sei alla ricerca di un'autentica esperienza gustativa, le mandorle sgusciate Pizzuta di Avola sono ciò che fa per te. Con il loro sapore unico e croccante, queste mandorle rappresentano il connubio perfetto tra tradizione e qualità. Le nostre mandorle sgusciate Pizzuta di Avola coltivate a Noto, in Sicilia, sono caratterizzate dalla loro forma allungata e dal gusto intenso.

Le mandorle, una fonte naturale di nutrienti preziosi, vengono selezionate con cura e tostate per accentuarne ulteriormente il sapore autentico. Il processo di asciugatura al sole esalta i sapori e rende ogni morso un'esperienza indimenticabile. 

Che tu le gusti da sole come snack salutare o le aggiunga ai tuoi piatti preferiti, le mandorle sgusciata al naturale Pizzuta di Avola arricchiranno il tuo palato con il loro gusto inconfondibile.

Porta un pezzo della tradizione siciliana sulla tua tavola e regala al tuo palato un'esperienza indimenticabile con le nostre mandorle sgusciate siciliane Pizzuta di Avola. Scopri il piacere di uno snack genuino e salutare, accompagnato dalla ricchezza di storia e sapore che solo le mandorle Pizzuta di Avola possono offrire.

 

  • Azienda agricola certificata biologica
  • Sostenibile
  • Salutare
  • Rispetta la terra
  • Elevate capacità nutrizionali

 

VIENI A CONOSCERE I PRODUTTORI

Le mandorle della varietà “pizzuta d’Avola” vengono prodotte dall’Azienda Agricola Sallicano, in contrada Bimmisca, non lontano dalla riserva naturale di Vendicari. 

L'azienda è oggi gestita dai due fratelli Sergio e Marianna, i quali si occupano attentamente di tutte le fasi della coltivazione, nel pieno rispetto della natura e dei suoi tempi, preservando il patrimonio agro-alimentare locale.

 

LE MANDORLE

Coltivate per bene e salutari, vengono utilizzate dalle più alte pasticcerie e confetterie grazie alla sua tipica forma "Pizzuta" e alle sue incredibili proprietà nutrizionali

 

Ogni barattolo contiene 250 g di prodotto.

 

VANTAGGI NUTRIZIONALI

Le mandorle sono caratterizzate da un elevato contenuto di antiossidanti, soprattutto nel guscio. Ricche in vitamina E, costituente naturale delle membrane cellulari e protettore nei confronti dei fenomeni di stress ossidativo, le mandorle, se consumate in giusta dose, possono prevenire le cosiddette malattie cronico-degenerative. Povere in carboidrati ma ricche in grassi “buoni”, come gli omega-3, proteine e fibre risultano perfette per il benessere del cuore e della circolazione, mantenendo basso il colesterolo. Inoltre il loro elevato contenuto di magnesio le rende perfette in caso di stress e stanchezza.

 

Affidamento al corriere entro 48 h lavorative

mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g mandorle-siciliane-sgusciate-pizzuta-di-avola-250-g

Le caratteristiche dell'olio

CULTIVAR OLIVE

Verdello, Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese, Biancolilla

ZONA DI PRODUZIONE

Cesarò, sulle pendici dell'Etna, a circa 700 metri sul livello del mare

AGRICOLTURA

Trattamenti secondo agricoltura biologica

OLIO BIOLOGICO/CONVENZIONALE

Biologico

ASPETTO & COLORE

ETA' MEDIA DELLE PIANTE

Alcune di oltre 50 anni, altre piantate di recente

VERDE DECISO CON NOTE BRILLANTI

RACCOLTA

CARATTERISTICHE

Fine ottobre, a mano o con l'ausilio di agevolatori meccanici

Fruttato medio con leggere note di amaro e piccante e sentori floreali e fruttati

ESTRAZIONE

Procedimenti meccanici a freddo

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

STOCCAGGIO

Olio che trae carattere dall'origine vulcanica. Si abbina bene con piatti dal sapore deciso, come carni, bruschette, pasta, verdure, esaltandone i sapori

Serbatoio acciaio Inox

Vezzo Grafico
eyJpdCI6IkJvbml2aXJpIC0gRWF0IHdlbGwgZG9pbmcgZ29vZCAtIEF6aWVuZGEgQWdyaWNvbGEgVmlyeuwgLSBQcm9kb3R0aSBBbGltZW50YXJpIFNpY2lsaWFuaSBOYXR1cmFsaSBlIFNvc3RlbmliaWxpIC0gVmVuZGl0YSBhIFByaXZhdGkgZSBBemllbmRlIC0gU2hvcCBPbmxpbmUifQ==eyJpdCI6IkJvbml2aXJpIC0gRWF0IHdlbGwgZG9pbmcgZ29vZCAtIEF6aWVuZGEgQWdyaWNvbGEgVmlyeuwgLSBQcm9kb3R0aSBBbGltZW50YXJpIFNpY2lsaWFuaSBOYXR1cmFsaSBlIFNvc3RlbmliaWxpIC0gVmVuZGl0YSBhIFByaXZhdGkgZSBBemllbmRlIC0gU2hvcCBPbmxpbmUifQ==eyJpdCI6IkJvbml2aXJpIC0gRWF0IHdlbGwgZG9pbmcgZ29vZCAtIEF6aWVuZGEgQWdyaWNvbGEgVmlyeuwgLSBQcm9kb3R0aSBBbGltZW50YXJpIFNpY2lsaWFuaSBOYXR1cmFsaSBlIFNvc3RlbmliaWxpIC0gVmVuZGl0YSBhIFByaXZhdGkgZSBBemllbmRlIC0gU2hvcCBPbmxpbmUifQ==eyJpdCI6IkJvbml2aXJpIC0gRWF0IHdlbGwgZG9pbmcgZ29vZCAtIEF6aWVuZGEgQWdyaWNvbGEgVmlyeuwgLSBQcm9kb3R0aSBBbGltZW50YXJpIFNpY2lsaWFuaSBOYXR1cmFsaSBlIFNvc3RlbmliaWxpIC0gVmVuZGl0YSBhIFByaXZhdGkgZSBBemllbmRlIC0gU2hvcCBPbmxpbmUifQ==
Vezzo Grafico

LA STORIA

Alle pendici del vulcano più alto d'Europa, si estendono su una fertile vallata i terreni dell'Azienda Agricola Virzì.

Una tradizione lunga un secolo, tramandata fino al più giovane membro della famiglia, Davide, giurista appassionato di agricoltura e di olio extravergine d'oliva.

In un luogo privilegiato, ad oltre 700 metri dal livello del mare, l'azienda agricola si dedica alla coltivazione di olive, mandorle e pere coscia, mettendo al centro del progetto l'attenzione verso la produzione biologica e la missione di preservare la biodiversità, proteggendo e promuovendo le varietà autoctone di questa meravigliosa parte di Sicilia.

BONIVIRI

Il protocollo di Boniviri

Boniviri seleziona piccole aziende agricole italiane che hanno tre caratteristiche fondamentali:

Sono creatrici di prodotti eccellenti sotto il profilo qualitativo e gastronomico

Si impegnano in un percorso di sostenibilità e impatto sociale

Con il loro lavoro sono custodi di valori e patrimoni locali

Boniviri segue i produttori durante tutti i processi coltivazione, lavorando insieme a loro per garantire qualità e sostenibilità.

Per questa ragione, sta sviluppando un protocollo condiviso e una piattaforma digitale utile a mappare le performance di produttività e attenzione all’ambiente delle imprese partner del progetto. 

img6893-1

Iscriviti alla nostra Newsletter

Rimani aggiornato su tutte le novità ed i prodotti di Boniviri